terça-feira, 5 de maio de 2009

Bolo de Bolacha


Ingredientes
200 gr açúcar
200 gr margarina
4 ovos
bolachas torradas ou maria

Preparação:
Bater muito bem as gemas com o açucar e a margarina, por fim juntar as claras batidas em castelo.
Embeber as bolachas em café sem açucar e dispor em camadas, uma de bolachas outra de creme.
Terminar com creme e polvilhar por fim a gosto. (pode ser com raspas de chocolate)

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